Ofenkartoffeln

So wirds gemacht:
 

• Dreh das Backrohr auf 180 °C auf und lass es bei geschlossener Tür vorheizen.
  Jetzt musst du die Kartoffeln gut unter fließendem Wasser waschen.
• Dann schneidest du die Kartoffeln in dünne Spalten.
  Danach befettest du ein Backblech mit Rapsöl.
• Jetzt legst du die Kartoffelspalten auf das Backblech. Dann bestreust du die Kartoffelspalten mit etwas Rosmarin und schiebst das Backblech ins vorgeheizte Rohr.
  Lass die Kartoffeln ca. 30 bis 40 Minuten im Rohr garen.
• Wenn die Kartoffeln leicht braun und durchgebacken sind, nimmst du das Backblech vorsichtig mit Topflappen aus dem Backrohr, stellst es auf eine feuerfeste Unterlage und schaltest das Backrohr aus.
  Nun gibst du die Ofenkartoffeln mithilfe eines Pfannenwenders auf ein großes Teller.
  Das Ganze noch mit etwas Salz bestreuen. Fertig!

Gutes Gelingen wünscht dir Sunny Bunny!