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Rezepte

Erdbeertraum

Das Rezept für diese köstliche Erdbeer-Creme ist sehr einfach und schmeckt super lecker und die Gläser sind auch ganz toll! Hier findest Du das Rezept.

Erdbeertraum
Erdbeere

Du brauchst:

  • Kochschürze
  • Stabmixer oder Mixer
  • Schüssel
  • schöne Gläser
  • Löffel

Deine Zutaten:

Für ca. 5 Gläser 

  • 500 g frische (oder gefrorene) Erdbeeren
  • 500 g Mascarpone
  • 150 g Naturjoghurt
  • 100 g Puderzucker

So wirds gemacht:

Verrühre Mascarpone, Joghurt und Zucker (100 g) miteinander.

Nun nimmst Du die Erdbeeren und mixt diese mit Hilfe eines Stabmixers zu ein Mus zusammen. (ohne Zucker)

Die fertige Mascarpone-Joghurt-Creme füllst Du schichtweise in schöne Gläser und gibst immer eine Schicht aus Erdbeermus drauf.

Dekoriere Deine Gläser mit frischen Erdbeeren.

Jetzt kannst Du Dein Dessert kalt stellen oder gleich verputzen!

Viel Spaß bei der Zubereitung!

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